Miejsce stworzone z pasji do smaku i z zamiłowania do gościnności…

Zobacz menu

    • Gdzie jesteśmy?

      Restauracja Autorska
      Poznańska 54
      62-023 Borówiec

    • Zadzwoń do nas

      61 282 48 11

    • Godziny otwarcia

      Dzisiaj: 
      poniedziałek 12:00 - 20:00
      wtorek 12:00 - 21:00
      środa 12:00 - 21:00
      czwartek 12:00 - 21:00
      piątek 12:00 - 21:00
      sobota 12:00 - 21:00
      niedziela 12:00 - 20:00

    • Zamów online

      Zobacz menu

    Restauracja Autorska

     Autorski projekt gastronomiczny Szefa Kuchni Krystiana Frankowskiego i Szefa Sali Krzysztofa Łubińskiego.

     W Autorskiej przekraczamy granice czasu i wyobraźni zabierając naszych Gości w kulinarną podróż pełną nieoczywistych smaków. Dynamika zmian w karcie menu zawsze idzie w parze z sezonowością i dostępnością produktów od najlepszych i lokalnych dostawców. Dopełnieniem naszej znakomitej kuchni jest bogata selekcja win przygotowana przez wybitnych Sommelierów.

    Wino w Autorskiej jest nierozłącznym elementem zarówno codziennej jak i wyjątkowej celebracji posiłku. Restauracja to 3 kameralne sale, w których prostota, autentyczność i naturalność tworzą przyjazny, harmonijny nastrój nawiązujący do otaczającej nas borówieckiej przyrody.

    Sprawdź nasze menu

    Głodny? Zobacz Nasze menu

    • TATAR

      34,00 zł

      dojrzewająca wołowina, słonina wędzona, piklowane warzywa, ogórek kiszony, majonez porowy, żółtko

    • SAŁATKA CESARSKA 

      32,00 zł

      boczek, grzanki, pomidorki koktajlowe, mix sałat, sos autorski, do wyboru: z marynowanym kurczakiem lub pastrami wołowym

    • SZNYCEL CIELĘCY 

      43,00 zł

      jajko sadzone, sałatka ziemniaczana na ciepło, szczypiorek, rzodkiewka, pieczarka portobello, kwaśna śmietana

    • BURGER MORSKI

      39,00 zł

      krewetki, marynowana marchew, kolendra, wodorosty, sos mango majo, sałata, autorska bułka

    Zobacz wszystko

    Sprawdź naszą ofertę

    Przyjęcia

     Autorska to kompleksowa realizacja przyjęć okolicznościowych, gdzie oferta jest wzbogacona o dodatkowe atrakcje i propozycje.  

    Więcej

    Catering

     Zaproś Autorską do swojej firmy lub domu. Oferujemy profesjonalne usługi cateringowe zarówno dla niewielkich firm, jak i wielkich korporacji.

    Więcej

    Konferencje

     Oferujemy kameralną, doskonale przygotowaną i doświetloną naturalnym światłem przestrzeń konferencyjną, w której możecie Państwo zorganizować spotkanie biznesowe do 40 osób.

    Więcej

    Jak zamawiać? 3 proste kroki

    • 1

      Wybierz danie

      Wybierz danie oraz promocję

    • 2

      Dodaj do koszyka

      Bez rejestracji, mniej niż 30 sekund

    • 3

      Zapłać

      Gotówka, karta, szybki przelew

    Wydarzenia

    miejsce spotkań

    Najlepsze.. miejsce spotkań

    Autorska to miejsce spotkań, dlatego cyklicznie organizujemy dla naszych Gości wieczory tematyczne. Odbywają się klimatyczne kolacje przy dźwiękach muzyki na żywo.

    Szef kuchni Krystian wraz z zespołem przygotowuje specjalne menu oparte na składnikach dobranych z danego regionu lub kraju, zgodnie z koncepcją danego wieczoru. 

    Wydarzenia

    Masz pytania? Skontaktuj się z nami

    Napisz lub zadzwoń do nas!